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2013年07月14日

小学校給食での成分チェック

前回、学校給食の献立を公開しました。 るんるん

アレルギーをお持ちのお子さんをお持ちの方には、これでは不十分と思われた方もあることでしょう。 

そうです。 

ソースの成分、かまぼこの成分、豆板醤の成分、ハンバーグの成分、、、位置情報

加工食品の成分とコンタミネーションの情報がプリントでは配られていません。 バッド(下向き矢印)

成分は横浜市の場合、学校給食会のページでチェックします。ひらめき
加工食品の成分と、コンタミ情報も個別に載っています。 

(この成分チェックの方法は、各市町村によって違いますが、同様のものが、あると思います。)

これで、大丈夫であれば食べられる。 

問題がある場合は学校にお知らせする。

という手順です。 

このチェック、学校からアレルギーっ子用に献立表が配られるのが、全生徒に配られる1日前の月末。 

ほぼ、一日でチェックを済ませなければならず、細かい作業と時間の制約でバタバタになっていたのですが、

このごろ、学校給食会のデーターアップの方が数日早いのに気づき、学校から献立表をもらう前にデーター確認するようになりました。 ひらめき

このこと一つでも、ちょっと楽になりました。 

これから、学校給食について、不安をもたれている方にはとてもありがたいシステムです。 

次回、学校給食の除去食について、ブログアップします。ダッシュ(走り出すさま) 

あー、もうすぐ、夏休み、子どもが家に居る、給食なしの夏。

母は忙しいですダッシュ(走り出すさま)わーい(嬉しい顔)


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posted by hanahmama at 15:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 給食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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