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2017年06月26日

乳も卵も使わないオートミールで作るクッキー 

子どものおやつも栄養補給に重要です。 

うちは、給食は牛乳を麦茶に代替してもらっています。 

その分、おやつにカルシウムを補給。 

小魚とアーモンドの入ったスナックや、チーズも取り入れています。 

カルシウムを定着させるには、種実類を一緒に摂ると効率的なのだそうです。 

たまに作るオートミールのクッキーですが、考えてみたら、バターも卵も使っていないことに気づきました。 

簡単に作れて、栄養満点です。

オートミールとは


原材料はオーツ麦 
(麦のアレルギーのある方はご注意ください。 )

オートミール原材料.JPG

栄養価は以下です

オートミール表示.JPG
楽天では一袋 300円台で販売されていました。




材料 (9枚分)



★オートミール 70g

★薄力粉 30g

★砂糖 20g〜30g

★塩 ひとつまみ

油 大さじ2

水 大さじ2

チョコ 又はレーズン 20g

くるみ 20g


作り方 
(作る前にオーブンを180度に予熱しておきましょう)

@★の材料を全てボールの中に入れ、スプーンで混ぜ合わせます。

A@のボールに油と水を入れ、かき混ぜます。 さらさら、バラバラな感じでOK 

Bチョコ又はレーズン、くるみを入れて、混ぜます。 

C天板にオーブンペーパーを敷き、スプーンいっぱいほどずつ並べ、手のひらで平らに押し付けます。 
 ぱらぱらしていますが、やっと一かたまりになってまとめる感じです。

D180度のオーブンで17分〜20分ほど焼きます。 
 少しこんがりするくらいがおいしいかもです。 

オートミールクッキー.JPG

全工程、ボール一つ、スプーン1本で混ぜ合わせるので、手軽に思いついたときに出来ます。 
中に入れるものは、お好きなドライフルーツやナッツ類を入れて味のバリエーションも楽しめます。 


是非、手軽にお試しください。 





posted by hanahmama at 18:52| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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