アレルギーっ子のお菓子レシピ本「かんたんお菓子」っておいしい

昨日お友達のところに遊びに行きました。　

お互いに食物アレルギーのある子を持つ親同士。

新一年生になる子どもの給食、登校下校時の汗や学校でのホコリなどいろいろ気になることばかり。

このお友達のお宅に行くと、いつもなんらかの発見があります。　

今日は教えてもらったお菓子のレシピ本ご紹介です。　

『かんたんお菓子』という本。　

このレシピで作ったクッキーをいただきました。　

おいしいぃ〜、止まりません。　

違う意味で危ないですぅ〜。　

健康お菓子、乳卵抜きお菓子も載っています。　

是非！

＊食べすぎにはご注意を。








中古でも安く手に入れたい方は、ネットオフで検索してみてください。

簡単、安心な無農薬「はっさくピール」の作り方（甘夏でもできます）

岡山のおばあちゃんのお家から庭で出来たはっさくがどっさり送られてきました。　

はっさくの時期です！
　
うれし。　
しかも、無農薬。　

中身はもちろんおいしいのですが、外側の皮、いつも捨てるのがもったいなく。　

だって、無農薬だもの。　

オレンジピールみたいなものを作ってみました。　

＜作り方＞
�@はっさくの皮を一晩水で浸した後、内側の白い綿の部分をこそげとります。
�A鍋にいっぱいのお湯を沸かし、１０分ほど皮を煮ます。煮た皮を冷水で洗います。
�B�Aの作業をもう一度繰り替えします。
�Cはっさくの皮１個分あたり、70グラムほどの砂糖とお鍋にひたひた位の水を入れて中火で煮ます
�D煮詰まれば完成です。　
注）焦がさないように注意してください。　
�Eクッキングシートにならべて、荒熱が取れたらグラニュー糖をまぶして、そのまま１日乾かします。　
保存はビンに詰めて、冷蔵庫で。
パン生地や、クッキーなどに入れてもおいしい！　
大人用にチョコかけして、もいいかも。　


初めて作った割には、上手に出来ました。　

季節のもののパワーを充分に頂くのはアレルギーっ子にとってとっても良いこと！　
おやつのストックも出来ました。　

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大学いものタレで簡単に手作りおやつ

トイザらス オンラインストア
おいもがおいしい季節！　
蒸かし芋、焼き芋、おいもを使ったおやつはいろいろあります。　
うちでよくするのが、「大学いも」短時間で作ることが出来るし、ゴマをかけて、体裁よく、手作りおやつでお友達のおうちに持って行くこともあります。
作り方は簡単！　大学いものタレを使います。　
成分は以下です。　
今回はパルシステムで購入しました。

大豆、小麦のアレルギーのある方は醤油の中に大豆と小麦が含まれているので、注意してください。　
乳製品や卵アレルギーの方は大丈夫です。　
作り方はいたって簡単。　
�@皮付きのままサツマイモを乱切りにし、160℃くらいの油で串が簡単に刺さる程度にあげます。
�A揚げたサツマイモを温かいうちにボールに入れ、大学いものタレをよくからめて出来上がり！

アレルギーっ子でない子ども達も一緒に食べられるので、重宝です。　
お試し下さい。