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2012年09月29日

自家製 切干大根の作り方

うちはパルシステムを利用しています。 
アレルギー対応の食材のカタログが隔週で入ってきます。 
お菓子やパン、スーパーでは売っていないアレルギー対応のマーガリンなど、重宝です。 
他のアレルギー対応食品を販売するところよりも、安いし、配送料も通常の配送量に込みですので、注文しやすいのが魅力です。 
未だの方はお試し下さい⇒

自家製 切干大根100円ショップで干し野菜のネットを発見しました。 

以前から干し野菜を作ってみたかったんです。 
子どもが切り干し大根が大好き! 
そして、普通の生の大根はあまり食べません。 
干し野菜があると、何かと重宝。 
買い物に行かずに済ませられるし。 
栄養価も高くなるとのこと。
ということで、早速試してみました。 
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室内で完全に乾燥するのに3日ほどかかりましたが、切干大根の完成です。 
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煮て食べてみましたが、おいしかったです。

今度は何を干そうかしら。 

posted by hanahmama at 22:14| Comment(0) | TrackBack(0) | アレルギーっ子の食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月18日

アレルギーっ子のアイスクリーム「SOY」はおいしい

まだまだあついですね〜。

うちは三歳まで乳製品の除去食でしたので、100%果汁のチューペットでこれまでしのいでいたのですが、このごろアイスクリームを食べています。 

豆乳アイスのSOYです。 聞いたことありますか?

乳、卵成分は入っていない、豆乳だけのアイスクリームなんです。 

ということは、乳脂肪分ゼロコレステロールゼロです。 

お味は、バニラが若干豆腐のお味がしますが、チョコ、抹茶、ストロベリーは他のアイスと変らないと思います。
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食物アレルギーの方、夏太りが気になる大人の方(私のこと?)お試し下さい。
うちはいつも戸塚のダイエー で購入していますが、ヨーカドーにもありました
価格は150円前後だったと思います。 

 
posted by hanahmama at 16:37| Comment(0) | TrackBack(0) | アレルギーっ子の食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする